Oosters gebak
Oosters gebak
Amandel, honing, pistache, oranjebloesem: oosters gebak hoort bij de thee, bij feesten en bij grote gelegenheden.
De bekendste
- Baklava: laagjes deeg, noten of pistache, siroop of honing
- Gazellehoorntjes: amandelspijs met oranjebloesem
- Chebakia: gefrituurd deeg met sesam en honing, vaak tijdens de ramadan
- Kunafa: knapperige engelenhaar, kaas of room, siroop
- Makrout: griesmeel en dadels
Voor een feest
- Bestel vroeg voor het Suikerfeest en voor huwelijken: dat is de drukste periode.
- Vraag een gemengde schotel als u niet weet wat te kiezen.
- Vermeld de allergieën: noten zitten bijna overal in.
Veelgestelde vragen
Blijft het lang goed?
Veel soorten blijven enkele dagen goed in een gesloten doos. Vraag het per soort aan de patisserie.
Kan ik een schotel bestellen?
Ja, de meeste oosterse patisserieën maken gemengde schotels op bestelling.
Oosters gebak
Anteplim BaklavalariDriekoningenstraat 68, 2600 AnversBaklavalandSleepstraat 110, 9000 GandCavuszade BaklavaAv. Rogier 30, 1030 SchaerbeekCavuszade baklavalari AntwerpenBrederodestraat 153, 2018 AnversDelices de beiroutChau. de Ninove 409, 1070 AnderlechtEntap Baklava And KunefeRue Richard Vandevelde 90, 1030 SchaerbeekFarano Lebanese BakeryN 6 73, 1070 AnderlechtFıstıkzade BaklavaRue Saint-Nicolas 407, 4420 Saint-NicolasKarlioglu BaklavaRue Royale Sainte-Marie 40, 1030 Schaerbeek
